Lezzet ve Pişirme Önerileri

Bir çeşit ön pişirilme anlamına gelen terbiye, diğer bir adıyla marinasyon etin çok daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlıyor. Bunun [...]

Eti mangal veya mutfakta pişirmek için bir kaç püf nokta:

Et hazırlarken fazla kalın olmasın; Etin bir parmaktan kalın olması pişmesi [...]